Moncorvo terá tido origens medievais; no século XII e XIII, terá ali existido uma povoação denominada Santa Cruz da Vilariça, à qual foi concedida foral em 1225.
Só em 1285 o concelho passa a chamar-se Torre de Moncorvo, recebendo novo foral de D.Dinis.
D.Manuel concede-lhe ainda um terceiro foral.
É a terra das amendoeiras , que na altura de florirem, pela Primavera, arrastam muitos visitantes para apreciarem o manto branco que se junta ao verde da paisagem e ao castanho da terra.
A Câmara Municipal de Torre de Moncorvo organiza a Festa das Amendoeiras em Flor (em Fevereiro e Março) onde também é possível provar a gastronomia local.
A Gastronomia tem então na sua base a amêndoa: cobertas com uma camada fina de açúcar ou com chocolate e canela.
No artesanato predominam as colchas de borboto e felpo, tapetes, mantas de farrapos e sacos e ainda toalhas de linho feitas por tecedeiras.
Locais a visitar em Torre de Moncorvo:
- Igreja Matriz MN (séc. XVI)
- Solar dos Pimentéis (séc. XVII)
- Igreja da Adeganha (séc. XII)
- Igreja da Misericórdia (Renascença)
- Igreja de Santo Apolinário em Urros
- Capela da Senhora da Teixeira em Açoreira
- Castro do Baldoeiro em Adeganha
- A “Derruída” ou Vila Velha
- Museu do Ferro
- Mata Nacional do Reboredo
- Miradouro de S. Gregório em Adeganha