Tarouca é uma pequena cidade do Distrito de Viseu, com cerca de 1 111 habitantes.
Situa-se aos pés da Serra de Santa Helena. Possui desde 1262 carta de foral, concedida por Afonso III das Astúrias; sendo que D.Manuel lhe atribui novo foral em 1514.
Possui Mosteiros Cistecienses (Mosteiro de S.João de Tarouca e o Mosteiro de Santa Maria de Salzedas), antigas abadias e pontes raras.

O rio Varosa atravessa o concelho, e em vários pontos é possível praticar alguns desportos radicais bem como desfrutra das praias fluviais em Mondim da Beira, Ucanha e Várzea da Serra. É também paraíso dos amantes de desportos ao ar livre e praticantes de parapente e asa delta.
É terra de vinhas, de pastos abundantes, bom peixe do Varosa. Visitar Tarouca é uma viagem ao passado, onde abunda a tradição, a arte e a cultura.

Locais a visitar em Tarouca:

• Igreja de S. Pedro de Tarouca (séc. XIII) IIP
• Convento e Igreja de S. João de Tarouca (séc. XII) MN
• Torre e Ponte fortificada de Ucanha (séc. XII) MN
• Ruínas românicas de Abadia Velha em Ucanha (séc. XII) IIP
• Convento de Salzedas (séc. XII) IIP
• Arco de Paradela em Mondim da Beira IIP
• Ponte Românica de Mondim da Beira IIP
• Pelourinhos IIP
• Miradouro de Santa Helena

Gastronomia:

• Cabrito assado
• Caldo de castanhas piladas
• Trutas do Varosa
• Bazulaque (receita cisterciense com carne de porco)
• Bola de carne com vinha d’ alho
• Sarrabulho doce com nozes
• Falachas de castanha

Artesanato:

• Tecelagem (capuchas de burel, mantas de Várzea da Serra)
• Cestaria

Festas e Romarias em Tarouca:

• S. Miguel – 29 de Setembro feriado – Tarouca
• Encontro de Janeiras – 1º sábado de Janeiro – Salzedas